Browsing by Author "Arbelaéz, María A."
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Elementos para el diseño de un impuesto a alimentos y bebidas altos en sodio, grasas y/o azúcares en Colombia
Arbelaéz, María A.; Cadena, Ximena; Becerra, Alejandro; Benítez, Miguel; Mejía, María J.; Fedesarrollo (2021-09)Una amplia evidencia a nivel mundial muestra que las dietas altas en sodio, grasas saturadas y trans, y azúcares añadidos son factores de riesgo para el desarrollo de obesidad, enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo ... -
Impacto económico de los impuestos a los alimentos y bebidas altos en sodio, grasas saturadas y azúcares
Arbelaéz, María A.; Cadena, Ximena; Forero, David; Becerra, Alejandro; Hernández, Daniel (2022-08)Existe consenso científico sobre la relación entre la ingesta de nutrientes y enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT), siendo los altos niveles de azúcares, sodio y grasas saturadas factores de riesgo significativos. ... -
¿Qué explica la caída de la inversión en Colombia?
Mejía, Luis F.; Arbelaéz, María A. (2025-12)En lo corrido del siglo XXI, la economía colombiana ha registrado un crecimiento promedio de 3,6%, superior al observado en América Latina y el Caribe (2,4%). Esta senda de crecimiento ha sido sostenida, con excepción de ...



