• Evaluación de mecanismos de estabilización y promoción de exportaciones de leche 

      Perfetti, Juan J.; Caro, Luis G.; Escobar, Diego; Malagón, Jonathan (2014-10)
      Para hacer realidad su potencial exportador lechero, el país debe crear los mecanismos financieros y de apoyo que soporten las transformaciones productivas y comerciales que ello demanda. El presente estudio tiene como ...
    • Precio regulado de la leche: ineficiencias, costos y alternativas 

      Cadena, Ximena; Reina, Mauricio; Rivera, Alejandra (2019-10)
      El sector lácteo en Colombia se encuentra en una coyuntura que requiere la acción decidida por parte de todos los participantes de la cadena productiva y del gobierno. Por una parte, aunque hay una gran heterogeneidad en ...