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Colombia, Guatemala y Costa Rica: países cafeteros de la Cuenca del Caribe
(1991-04)
"El café arábigo es una variedad que se cultiva principalmente en el continente americano, en condiciones ecológicas bastante específicas. Su origen es africano, de Etiopía, en donde crece en las montañas a 1.300 mts. Sobre el nivel del mar. Requiere para su desarrollo adecuado una temperatura promedio de 18 a 25°C durante todo el año, con una mínima de 13°C. Colombia, Guatemala y Costa Rica producen esta variedad de ...
Los flujos de capital entre la agricultura y el resto de la economía: evidencia del caso colombiano, 1965 - 86
(1990-03)
"Una de las conclusiones de política más importantes de un gran número de teorías del desarrollo ha sido que la fijación de los precios relativos de los productos agrícolas por debajo del nivel que conlleva a una utilización óptima de recursos, es una condición necesaria para inducir el desarrollo. En términos generales, todos los planteamientos han partido de un supuesto fundamental: la existencia de precios de los ...